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吃過芝麻奶酪之後 ,家人的評語是口感可以再軟一點,所以這次就嘗試做原味的奶酪,然後將吉利丁片減量試試看!因為這次沒加芝麻所以不用持續攪拌太久,就可以進冰箱嚕!

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 備料中

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泡吉利丁片....

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開始煮奶酪.....

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降溫中......

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裝瓶嚕!!

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 完成勒!!接下來就是進冰箱!

冰過一晚之後,經過我家實驗鼠吃過之後表示,果真口感比較順喉,看來我家是吃軟不

吃硬ㄝ!

 

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