今天看見桌上還剩下兩根香蕉，想到昨天看到Carol新發表的香蕉全麥戚風蛋糕配方出現勒！當下決定來試做看看！其實也是消化桌上的水果，避免我媽看不下去然後把他吃掉，因為媽媽血糖高不適合吃香蕉拉！

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備料中....

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加入香蕉泥....再度攪拌

 

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打蛋白嚕！！

 

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很漂亮叭！！

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倒入模具中稍稍整理一下！

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進烤箱洗三溫暖摟！時間50 min

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納涼中~~老爺還問我說沒有掉下來歐！真是哪壺不開提哪壺，我不過第一次烤戚風掉下來過...他居然...沒關係！！當作努力動力！！等脫膜嚕！！

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脫掉外衣嚕！

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脫膜技巧要在加強一下！不然再好看的蛋糕也會毀在我手上ㄝ!!

我的香蕉週應該算暫時結束勒..磅蛋糕、麵包外加戚風都做過了！下次來嘗試做別的ㄟㄟ

 

 

 

 

 

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